汉堡王，向非遗致敬

8月16日，汉堡王携手创意代理商麦肯中国，上线了以“心有火热，怎能不火”为主题的品牌营销活动。坚持了近七十年“火烤”工艺的汉堡王，在这个夏天，向中国非物质文化遗产致敬。

“ 原始人发现火种，以火来释放出食物的美味；时至今日，人类对于火烤出来的食物依然情有独钟。随着各种科技迭代，火烤听起来已经是一个很费时费力的技艺，但是汉堡王从未放弃对于带给消费者火烤美味的坚持。“ 汉堡王中国首席营销官江洁说道；“正如中国的非物质文化遗产，一代代薪火相传，也许没有那么流行，但是它永远是中华民族的骄傲。汉堡王看得见非遗手艺人的闪光点，也希望他们能被更多的人看见。作为非遗文化的一位支持者，我们想通过汉堡王的平台，向非遗致敬，为所有值得尊重的匠心、坚持和传承表达敬意。”

麦肯团队从《璀璨薪火》纪录片记载的非遗系列里，精选了四项非遗技艺的片段——这四项非遗的共同点是，都和“火”息息相关。

麦肯中国ECD朱纯皓（How Chu）如是说：“在中国，汉堡王因为独特的火烤技艺，而被一群忠粉所热爱。在节奏超快的现代社会，让国人骄傲的‘非遗‘，流行度不算高，但它们依然闪闪发光，正是源于每一位非遗传承人的坚守，源于他们‘心中的火热’。这也算是两者的一种‘心火相通’。如今汉堡王力挺非遗，想让非遗被更多人看见，我们那句‘心有火热，怎能不火’  ，表达的正是一位非遗支持者对于热爱和传承的相信。 ”