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火鸟计画 X 年轮家 | 用色彩制胜,从0到1打造传统行业的细分新品类
年轮蛋糕,以其悠久的文化、独特的工艺和绵密的口感,风靡欧洲和日本两百年的经典蛋糕品类。 2019年,在糕点行业生产有十几年的青岛广合食品,走访日本时发现了年轮蛋糕。于是,广合食品引入日本工艺和全套生产线,致力于将这个蛋糕品类带给中国的消费者。 面对国内常温蛋糕成熟的市场和竞争势态,以线下商超为主要铺货渠道的广合食品,在打造年轮家新品牌时,需要一次次突破内部和外部的瓶颈,从品牌到包装实现差异化的竞争策略,以点到面的扩张战略来赢得市场。 2019年,广合食品携手火鸟计画,从品牌定位、品牌命名,品牌故事、品牌形象和产品包装从0到1塑造新品牌,用现代、简约、年轻化的视觉语言升级了年轮蛋糕的文化和风味。 上市不到三个月,销售额突破2,000万,如今年轮家已在全国商超和电商平台大量铺货。
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