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大蒜炒腊肉 餐饮设计
品牌定位 湖南首家腊肉文化餐馆 品牌故事 这碗大蒜炒腊肉 是我对湘菜最深远的记忆 从我爷爷那一辈开始 老许家四代人的年夜饭餐桌上 都少不了这道“家传菜” 受父亲的影响,我成为了湘菜大师 几十年来,我做过无数道备受赞誉的菜 唯有这腊肉始终带给我怀念的味道 当大蒜叶遇上晶莹剔透的腊肉 湘西土灶上柴火的余烟盘桓 我们延续最地道的湘式炒法 我们传承老许家的湘菜精神 还原一道最具湘土之情的大蒜炒腊肉 特色打卡点 用湘西当地带回来的“大腊肉”造景,打造一个打卡点,用标语提炼亮点,打出“一块腊肉一头猪”的稀缺感,吸引消费者注意力。
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