小李白 ╳ 我式·烧烤品牌全案策划设计

一说起“六号花园”与“喜宴”，佛山顺德区许多老街坊均耳熟能详。佘老太餐饮集团在广东佛山顺德区的餐饮矩阵布局的确经历过辉煌的年代，但是伴随消费年轻化之大趋势发展，佘老太集团创始人佘总在五大品牌同期运营的过程中也着实深感到“后力不足”，更明确“得年轻者方得未来”的市场真理

因而找到小李白，在瞄准“后疫情”时代下的吸金之王——烧烤领域后，佘总明确提出：希望做一家与当代年轻人能真正实现同频呼吸的时尚年轻化烧烤品牌。同时也讲到，新品牌既要顺应顺德本土市场，也需考虑品牌未来全国连锁化发展的自适性。对此命题，小李白团队给出了如下解答：